A la découverte de la bière ... Stéphane Crévecoeur, le 11 Octobre 2009

Cette séance sera l’occasion de perfectionner tes connaissances en matière de bière, du processus de sa fabrication et des influences des ingrédients de base sur son goût :

- Description du procédé de fabrication de la bière :

- Mise en évidence des défauts et arômes caractéristiques

- Dégustation de bières méconnues (bières bio par ex.)


La séance aura lieu le mercredi 14 octobre 2009  à Louvain-la-Neuve.

Horaire:

19h : accueil des participants aux auditoires SUD 03 & SUD 05

19h30 : début de la dégustation

21h30 : buffet fromage

Prix … ? Démocratiques comme toujours :

Membres AILouvain : 15 euros

Non-membres : 22 euros

Pour ce tout petit prix, un buffet fromage te sera également proposé !

 

Inscriptions ICI


Activité organisée avec le soutien de Mainsys.

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